राइस ब्रान आयल के फायदे (9 AMAZING BENEFITS OF RICE BRAN OIL)
राइस ब्रान आयल के फायदे (Benefits of Rice Bran Oil). राइस ब्रान आयल जो चावल की भूसी से तैयार किया जाता है। अनेक स्वास्थ्य लाभों से भरा होता है इस तेल में फैट नहीं होता। राइस ब्रान आयल फायदे (Benefits of Vestige Rice Bran Oil) सामान्यतया घरों में खाना बनाने के लिए सोयाबीन या सरसों के तेल का प्रयोग किया जाता है। लेकिन अगर उनकी जगह राइस ब्रान ऑयल का उपयोग किया जाये तो ये अधिक फायदेमंद माना जाता है।
9 AMAZING BENEFITS OF RICE BRAN OIL
स्वस्थ आहार तेल:
बाज़ार में मिलने अधिकतर तेलों की गुणवत्ता भरोसेमंद नहीं होती, ऐसे में राइस ब्रान ऑयल एक अच्छा विकल्प हो सकता है। आइये जानते है चावल की भूसी के तेल यानि राइस ब्रान आयल फायदे उपयोग और नुकसान के बारें में।
राइस ब्रान आयल फायदे उपयोग और नुकसान (Rice bran oil benefits and side effects in Hindi)
राइस ब्रान आयल फायदे – (Benefits of Rice bran oil)
1. वजन कम करने में फायदेमंद है (Best for Weight loss)
- जैसा कि आप जानते है कि राइस ब्रान आयल को चावल की भूसी से निकाला जाता हैं।
- चावल के छिलकों से निकाला होने के कारण इस तेल में फैट की मात्रा न के बराबर होती है।
- और इसमें पाया जाने वाला ओरिज़ॉनल एक बेहद लाभदायक तत्व होता है।
- जो कोलेस्ट्रॉल कम करने में हमारी मदद करता है,
- राइस ब्रैन ऑयल में ट्रांस फैटी एसिड भी नहीं होता, जो मोटापा बढ़ने का सबसे अहम कारण होता है।
- इस तेल के इस्तेमाल से आप अपना वजन कम करने के लिए मन पसंद का खाना खा सकते है।
2. चावल की भूसी का तेल स्वास्थ्य त्वचा के लिए – (Rice bran oil benefits for skin)
- राइस ब्रैन ऑयल में विटामिन ई होता है जो झुर्रियां कम करता है,
- और त्वचा को स्वस्थ बनाए रखता है जिससे आप अपने उम्र से अधिक जवान दिखते हैं।
- यह सूरज की किरणों (Sun rays) के कारण होने वाली समस्या को दूर करता है,
- और स्किन टोन बनाए रखने में मदद करता है।
- जिससे आप अपने उम्र से अधिक जवान दिखते हैं।
3. राइस ब्रान आयल बालों का झड़ना करे कम – (Rice bran oil reduce hair loss)
- चावल की भूसी के तेल में मौजूद इस तेल में फेरुलिक एसिड और ईटर्स होते हैं,
- जो कि बालों की ग्रोथ के लिये जरूरी होते हैं।
- इसके अलावा इसमें विटामिन ई, ओमेगा 3 और ओमेगा 6 पाए जाते हैं, जो कि बालों को सफेद होने से बचाते हैं और उन्हें स्वस्थ बनाए रखते हैं।
- राइस ब्रान ऑयल का बना हुआ खाना खाकर आप अपने बालों का गिरना कम कर सकते है।
राइस ब्रान आयल के फायदे (Benefits of Rice Bran Oil)
4. राइस ब्रान आयल के फायदे कोलेस्ट्रोल नियंत्रण में – (Rice bran oil reduces cholesterol)
- दूसरे खाद्य तेलों की तुलना में राइस ब्रान तेल में मोनोअनसेचुरेटेड,
- पॉलीअनसेचुरेटेड तथा संतृप्त वसा की मात्रा बहुत अधिक पाईं जाती हैं।
- राइसब्रान खाद्य तेल इन सभी वसायुक्त तत्वों का बहुत ही बढिया स्रोत है।
- राइस ब्रान ऑइल (Rice bran Oil) में इन तीनों फेटी एसिड (fatty acids) का समावेश होने की वजह से शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल कम होने लगता है, जिसकी वजह से दिल के दौरे और स्ट्रोक को कम करने में मदद मिलती है
5. राइस ब्रान आयल है लिवर के लिये फायदेमंद – (Rice bran oil for liver)
- राइस ब्रैन ऑयल में लीवर को मजबूती प्रदान करने वाले विटामिनस और प्रोटीन का समावेश होता है, जिससे लीवर की कार्य क्षमता को बढ़ने में मदद मिलती है।
- यह एग्जिमा और फैटी लीवर रोग को भी ठीक करने में सहायक है।
6. राइस ब्रैनऑयल बनाएं इम्यून सिस्टम मजबूत – (Rice Bran Oil for Strong Immune System)
- इस तेल में एंटीऑक्सीडेंट प्रचूर मात्रा में पाया जाता है जो शरीर की इम्युनिटी को मजबूत बनाता है। इस तेल से बना हुआ खाना खाने से शरीर के इम्युनिटी सिस्टम को बेहद लाभ पहुँचता है।
- इस तेल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट आपके शरीर में उपस्थित फ्री रेडीकल्स से लड़ता है और कई बीमारियों से लड़ने की क्षमता शरीर में बढ़ाता है।
7. राइस ब्रान आयल रोके कैंसर होने से – (Rice bran oil prevented cancer)
- राइस ब्रैन ऑयल में टोकोफेरोल्स (Tocopherols) एंड टोकोट्रीएनल (Tocotrienol) नामक पदार्थ होते हैं,जो फ्री रैडिकल्स से होने वाले कैंसर को रोकते है।
- फ्री रेडिकल्स सेलुलर चयापचय के खतरनाक उप-उत्पाद हैं जो कि स्वस्थ कोशिकाओं को कैंसर कोशिकाओं में बदल देते हैं।
- इसलिए कैंसर की संभावना नजर आये तो यह तेल जरूर अपनाएं।
8. एलर्जिक तत्वों से रक्षा करता है राइस ब्रान आयल – (Rice bran oil protects from allergic elements)
- राइस ब्रान तेल हमारे शरीर को किसी भी प्रकार के संक्रमण होने से सुरक्षित करता है।
- यह शरीर को एलर्जिक तत्वों के विरुद्ध शक्तिशाली बनाकर उनसे लड़ने की शक्ति देता है।
9. राइस ब्रान आयल दिलाये मासिक धर्म के दर्द में राहत – (Rice bran oil provides relief in menstrual pain)
- महिलाओ के लिए इस चावल की भूसी के तेल के फायदे मासिक धर्म में दर्द से राहत पाने के लिए खास माने जाते है इस तेल को खाने से उनमें रक्तस्राव की मात्रा काफी कमी आती हैं,
- तथा पीरियड्स के दौरान होने वाले दर्द को भी कम करने में काफी सहायता मिलती है।
राइस ब्रान आयल के नुकसान- Side-Effects of Rice Bran Oil
अत्यधिक इस्तेमाल करने से बचें:
- राइस ब्रैन ऑयल लगभग हर किसी के लिए फ़ायदेमंद है, लेकिन इसे जरूरत से ज्यादा इस्तेमाल करना हो सकता है आपके शरीर के लिए नुक़सानदेह।
इन परेशानियों में इसका सेवन ना करें:
- चावल की भूसी के तेल में फाइबर अधिक मात्रा में होता है जो पाचन में सुधार कर सकता है।
- लेकिन यदि आपको जठरांत्र से संबंधी कोई समस्या है या आप पहले से ही अल्सर जैसी कोई बीमारी से पीड़ित हैं या फिर किसी भी अन्य कारण से आपके पाचन तंत्र संकुचित होता है, तो यह आपकी समस्या को और बढ़ा सकता है।
- राइस ब्रैन ऑयल के सेवन से शुरुआत के कुछ हफ्तों के दौरान किसी किसी को अनप्रेडिक्टेबल बॉवेल मूवमेंट, इंटेस्टाइनल गैस और पेट की परेशानी जैसी समस्याएं उठानी पड़ सकती हैं.
सीधा सेवन करने से बचें:
- इसके अलावा चावल की भूसी के तेल में कैलोरी बहुत अधिक मात्रा में होती हैं। इसलिए खाना पकाने में जितनी जरूरत हो उतना ही इसका उपयोग करें।
- इसका अधिक मात्रा में उपयोग करने से आपके शरीर में कैलोरी की मात्रा बढ़ सकती है।
ऊपर आपने जाना की किस प्रकार राइस ब्रान आयल यानि चावल की भूसी के तेल हमारे लिए कितना लाभदायक होता है तो आज से ही इसे अपने खाने बनाने के तेल में शामिल करें और लाभ प्राप्त करें |
सबसे अच्छा राइस ब्रान ऑयल कौन सा है?
दुनिया में कई प्रकार के राइस ब्रान ऑयल होते हैं और यह निर्भर करता है कि आप उन्हें किस उद्देश्य से उपयोग करना चाहते हैं।
बहुत से लोग जापानी राइस ब्रान ऑयल को बेहतर मानते हैं क्योंकि यह उन्हें खूबसूरत त्वचा के लिए उपयोग करने के लिए जाना जाता है। यह एक बहुत ही उत्तम मूल्य का विकल्प हो सकता है।
अन्य लोग तेल के गुणों के आधार पर बासमती राइस ब्रान ऑयल को बेहतर मानते हैं। इसका उपयोग खाद्य बनाने में, बालों को तैयार करने में और त्वचा की देखभाल में किया जाता है।
अन्य उत्पादों में प्राकृतिक रूप से निकाले गए राइस ब्रान ऑयल भी होते हैं जो खाद्य बनाने में उपयोग किए जाते हैं और त्वचा की देखभाल में उपयोग किए जाते हैं।
इसलिए, बेहतर राइस ब्रान ऑयल के लिए आपको अपने उद्देश्यों के आधार पर उन विकल्पों को देखना चाहिए जो उपलब्ध हैं और आपके बजट में फिट होते हैं।
चावल की भूसी का तेल या सरसों का तेल कौन सा बेहतर है?
चावल की भूसी से तेल बनाने के लिए चावल के ब्रान से निकाला जाने वाला तेल होता है, जो रिसिनोलिक एसिड के साथ-साथ अन्य अल्कोहल और अमाइड से बना होता है। इसे राइस ब्रान ऑयल के नाम से भी जाना जाता है।
सरसों का तेल या मस्टर्ड ऑयल सबसे आम तेलों में से एक होता है, जो सरसों के बीजों से निकाला जाता है।
दोनों तेलों के अलग-अलग गुणों होते हैं। राइस ब्रान ऑयल में अधिक अल्कोहल और अमाइड होते हैं, जो इसे एक बेहतर बालों के लिए और त्वचा के लिए उपयुक्त बनाते हैं। सरसों का तेल उनमें अधिक मोनोउनसेटेड और पोलीअनसेटेड फैट्स होते हैं, जो इसे अन्य तेलों के मुकाबले एक स्वस्थ विकल्प बनाते हैं।
दोनों तेलों को विभिन्न उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है। राइस ब्रान ऑयल बालों के लिए और त्वचा के लिए अधिक उपयुक्त होता है जबकि सरसों का तेल खाने में और व्यंजनों के बनाने में उपयोग किया जाता है।
इसलिए, उपयोग के लिए, आप अपने उद्देश्य और आवश्यकताओं के आधार पर तेल चुन सकते हैं। यदि आप त्वचा की देखभाल करना चाहते हैं तो राइस ब्रान ऑयल उपयुक्त होगा, जबकि खाने में तेल का उपयोग करना हो तो सरसों का तेल उपयुक्त होगा। आप अपने खाद्य के लिए स्वस्थ विकल्प के रूप में सरसों के तेल का उपयोग कर सकते हैं, जो अन्य तेलों के मुकाबले अधिक स्वस्थ होता है।
राइस ब्रान ऑयल के क्या नुकसान हैं?
राइस ब्रान ऑयल में अनेक फायदे होते हैं, जैसे कि त्वचा की देखभाल, बालों की देखभाल, आहार और अन्य उपयोगों के लिए। हालांकि, इसके साथ-साथ कुछ नुकसान भी हो सकते हैं, जैसे:
- अलर्जी: राइस ब्रान ऑयल के उपयोग से कुछ लोगों को त्वचा पर एलर्जी की समस्या हो सकती है। अगर आपको इस तरह की समस्याएं होती हैं, तो आपको इस तेल का उपयोग नहीं करना चाहिए।
- उच्च लेवल में एलर्जी का खतरा: राइस ब्रान ऑयल में शायद ज्यादा प्रोटीन होता है जो इसे उन लोगों के लिए अनुकूल नहीं बनाता है जो प्रोटीन से एलर्जिक होते हैं।
- अधिक मात्रा में उपयोग करने से दुर्घटनाएं: अधिक मात्रा में राइस ब्रान ऑयल का उपयोग करने से चिकित्सा समस्याएं हो सकती हैं, जैसे दस्त, चक्कर आना, उल्टी, दर्द, दमा, लिवर समस्याएं आदि।
- उच्च कोलेस्ट्रॉल: राइस ब्रान ऑयल अधिक मात्रा में उपयोग करने से उच्च कोलेस्ट्रॉल की समस्या हो सकती है। इसलिए इस तेल का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श लेना उचित होगा।
- रिस्क ऑफ हार्ट डिजीज: राइस ब्रान ऑयल में बहुत सारा आला-घटक फैट होता है जो हार्ट डिजीज के जोखिम को बढ़ा सकता है।
- बच्चों के लिए नुकसानदायक: राइस ब्रान ऑयल को बच्चों को खिलाने से पहले डॉक्टर से परामर्श लेना उचित होगा।
- सत्यापित किए जाने की अभावता: राइस ब्रान ऑयल के फायदों के लिए अभी तक कुछ वैज्ञानिक अध्ययन नहीं हुए हैं जो इसकी असली गुणवत्ता या नुकसान को सत्यापित कर सकें।
- धातुओं के नुकसान: राइस ब्रान ऑयल में शायद ज्यादा से ज्यादा धातु विटामिन नहीं होते हैं, जो इसे दूसरे विटामिन ए के साथ मिलाकर उन लोगों के लिए अनुकूल नहीं बनाता है जो धातु विटामिन की कमी से पीड़ित होते हैं।
अधिकतम मात्रा में राइस ब्रान ऑयल का सेवन करने से बचना चाहिए ताकि उसके संबंध में कोई संभव नुकसान ना हो ।
राइस ब्रान ऑयल स्वास्थ्य के लिए अच्छा क्यों नहीं है?
राइस ब्रान ऑयल बिना फिल्टरिंग और प्रसंस्करण किए सीधे चावल के ब्रान से बनाया जाता है जिसमें आयरन, विटामिन और फोस्फोरस जैसे धातुओं की कमी होती है। राइस ब्रान ऑयल में बहुत सारे फैट होते हैं, जो हार्ट समस्याओं के जोखिम को बढ़ा सकते हैं।
कुछ अन्य कारणों से भी राइस ब्रान ऑयल स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं होता हैं, जैसे:
- उच्च लेवल में एलर्जी का खतरा: राइस ब्रान ऑयल में ज्यादा प्रोटीन होता है जो इसे उन लोगों के लिए अनुकूल नहीं बनाता है जो प्रोटीन से एलर्जिक होते हैं।
- प्रोसेसिंग के दौरान लोट्स ऑफ ट्रांस फैट: राइस ब्रान ऑयल के तैयारी के दौरान ट्रांस फैट उत्पन्न होते हैं जो विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं जैसे मोटापा, हृदय रोग, मधुमेह आदि से जुड़े हो सकते हैं।
- विटामिन और मिनरल्स की कमी: राइस ब्रान ऑयल में शायद ज्यादा से ज्यादा धातु विटामिन नहीं होते हैं, जो इसे दूसरे विटामिन के साथ मिलाकर उन लोगों के लिए अनुकूल नहीं बनाता है जो धातु विटामिन की कमी से पीड़ित होते हैं।
- राइस ब्रान ऑयल में विटामिन ए, डी, ई और के साथ कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सोडियम, जिंक और सेलेनियम जैसे महत्वपूर्ण विटामिन और मिनरल्स कम मात्रा में होते हैं।
इसलिए, राइस ब्रान ऑयल को अधिकतम मात्रा में सेवन करने से बचना चाहिए ताकि आपका शरीर स्वस्थ रह सके। बेहतर होगा कि आप अन्य विकल्पों जैसे कि संतुलित खाद्य पदार्थ जो विभिन्न प्रकार के विटामिन और मिनरल्स प्रदान करते हैं का सेवन करें।
सबसे अच्छा राइस ब्रान ऑयल कौन सा है?
दुनिया में कई प्रकार के राइस ब्रान ऑयल होते हैं और यह निर्भर करता है कि आप उन्हें किस उद्देश्य से उपयोग करना चाहते हैं। बहुत से लोग जापानी राइस ब्रान ऑयल को बेहतर मानते हैं क्योंकि यह उन्हें खूबसूरत त्वचा के लिए उपयोग करने के लिए जाना जाता है। यह एक बहुत ही उत्तम मूल्य का विकल्प हो सकता है।
अन्य लोग तेल के गुणों के आधार पर बासमती राइस ब्रान ऑयल को बेहतर मानते हैं। इसका उपयोग खाद्य बनाने में, बालों को तैयार करने में और त्वचा की देखभाल में किया जाता है।
चावल की भूसी का तेल या सरसों का तेल कौन सा बेहतर है?
चावल की भूसी से तेल बनाने के लिए चावल के ब्रान से निकाला जाने वाला तेल होता है, जो रिसिनोलिक एसिड के साथ-साथ अन्य अल्कोहल और अमाइड से बना होता है। इसे राइस ब्रान ऑयल के नाम से भी जाना जाता है।
सरसों का तेल या मस्टर्ड ऑयल सबसे आम तेलों में से एक होता है, जो सरसों के बीजों से निकाला जाता है।
दोनों तेलों के अलग-अलग गुणों होते हैं। राइस ब्रान ऑयल में अधिक अल्कोहल और अमाइड होते हैं, जो इसे एक बेहतर बालों के लिए और त्वचा के लिए उपयुक्त बनाते हैं। सरसों का तेल उनमें अधिक मोनोउनसेटेड और पोलीअनसेटेड फैट्स होते हैं, जो इसे अन्य तेलों के मुकाबले एक स्वस्थ विकल्प बनाते हैं।
राइस ब्रान ऑयल के क्या नुकसान हैं?
1. अलर्जी: राइस ब्रान ऑयल के उपयोग से कुछ लोगों को त्वचा पर एलर्जी की समस्या हो सकती है।
2. अधिक मात्रा में उपयोग करने से दुर्घटनाएं: अधिक मात्रा में राइस ब्रान ऑयल का उपयोग करने से चिकित्सा समस्याएं हो सकती हैं, जैसे दस्त, चक्कर आना, उल्टी, दर्द, दमा, लिवर समस्याएं आदि।
3. उच्च कोलेस्ट्रॉल: राइस ब्रान ऑयल अधिक मात्रा में उपयोग करने से उच्च कोलेस्ट्रॉल की समस्या हो सकती है। इसलिए इस तेल का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श लेना उचित होगा।
4. रिस्क ऑफ हार्ट डिजीज: राइस ब्रान ऑयल में बहुत सारा आला-घटक फैट होता है जो हार्ट डिजीज के जोखिम को बढ़ा सकता है।
5. बच्चों के लिए नुकसानदायक: राइस ब्रान ऑयल को बच्चों को खिलाने से पहले डॉक्टर से परामर्श लेना उचित होगा।
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