Healthy Chemistry for Optimal Health

इष्टतम (आदर्श) स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ-रासायनिक-क्रिया की सम्पूर्ण जानकारी: भाग 1/2 (Healthy Chemistry for Optimal Health)

इष्टतम (आदर्श) स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ-रासायनिक-क्रिया की सम्पूर्ण जानकारी: भाग 1/2 (Healthy Chemistry for Optimal Health)

इष्टतम (आदर्श) स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ-रासायनिक-क्रिया की सम्पूर्ण जानकारी: भाग 1/2 (Healthy Chemistry for Optimal Health)  अच्छा स्वास्थ्य बनाए रखना उतना मुश्किल नहीं है जितना आप सोचते हैं। शरीर, जैसा कि आप शायद अपने स्कूल के दिनों से जानते हैं, में स्वयं की देखभाल करने के लिए अंतर्निहित तंत्र हैं। समस्या यह है कि लोग कभी-कभी यह भूल जाते हैं कि इन अंतर्निहित तंत्रों के काम करने के लिए, उन्हें एक निश्चित आहार द्वारा पोषित करना होता है क्योंकि उनके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों से प्राप्त होने वाले पोषक तत्वों में से प्रत्येक का, शरीर को सुचारू रूप से कार्य करने के लिए,  एक शारीरिक-रासायनिक योगदान होता है, जो शरीर रसायन शास्त्र के रखरखाव में योगदान देता है। आपको जो भी जानकारी चाहिए वह यहां प्राप्त करें।

इष्टतम (आदर्श) स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ-रासायनिक-क्रिया की सम्पूर्ण जानकारी: भाग 1/2 (Healthy Chemistry for Optimal Health)

1: जानें- कौन से रसायन आपको नुकसान पहुंचाएंगे या कौन से आपकी सहायता करेंगे। 

  • स्वस्थ शरीर रसायन विज्ञान पर यह पाठ्यक्रम आपको यह समझने में मदद कर सकता है कि संतुलित शरीर रसायन क्या है? और यह शरीर के इष्टतम प्रदर्शन और अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए क्या करता है?
  • यहां, आप शरीर द्वारा उत्पादित रसायनों और आपके शरीर में इन रसायनों के प्रभावों के बारे में जानेंगे।
  • इस ज्ञानवर्धक जानकारी के द्वारा आपको एक अच्छा विचार होगा कि अपने आहार में किस प्रकार के खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए और किन पदार्थों से नुकसान होगा, जिनसे आप बेहतर परहेज करते हैं। 

बैलेंस्ड बॉडी केमिस्ट्री का क्या मतलब है?

  • बॉडी केमिस्ट्री शब्द उन सभी प्रक्रियाओं पर लागू होता है जो शरीर के अंदर दिल की धड़कन से लेकर कोशिकाओं के उत्पादन तक होती हैं। इन सभी प्रक्रियाओं को शरीर द्वारा उत्पादित रसायनों द्वारा संभव बनाया गया है। 
  • शरीर रसायन शास्त्र की इस परिभाषा से, हम संतुलित शरीर रसायन शास्त्र को सही मात्रा में रसायनों के रूप में परिभाषित कर सकते हैं जो शरीर के समुचित कार्य का समर्थन करते हैं।

किसी व्यक्ति का स्वास्थ्य इष्टतम (आदर्श) तभी अच्छा कहा जाता है, जब उसके शरीर की रसायन शास्त्र क्रिया अच्छी तरह से संतुलित हो।

  • इस संतुलन को प्राप्त करने और बनाए रखने के लिए, आपके शरीर को आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन द्वारा प्रदान किए जाने वाले पोषक तत्वों की लगातार आवश्यकता होती है।
  • भोजन से आपको प्रोटीन (एमिनो एसिड), विटामिन, खनिज और वसा मिलते हैं जिनका उपयोग शरीर के संचालन को बनाए रखने के लिए किया जाता है।
  • इनमें से बहुत अधिक या बहुत कम पोषक तत्व स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं। 

शरीर की रासायनिक-प्रतिक्रिया आपके शरीर को कैसे प्रभावित करता है? 

  • हर दिन, आपकी जैव रसायन लगातार बदलती रहती है। जब आप खाते हैं, पढ़ते हैं, काम करते हैं, व्यायाम करते हैं और सोते हैं तो यह बदल जाता है।
  • जब आप खाते हैं, तो आपके खून में शर्करा बढ़ जाती है; जॉगिंग के बाद आपकी हृदय गति तेज हो जाती है, या किसी से बहस करने के बाद आपका रक्तचाप बढ़ जाता है।
  • आप जो कुछ भी करते हैं उससे परिवर्तन होता है या तो आपके शरीर के रसायन में संतुलन या असंतुलन पैदा होता है जिसका अर्थ है कि ये परिवर्तन हानिकारक या लाभकारी हो सकते हैं।

संतुलित बनाम असंतुलित रासायनिक क्रिया

  • जब आपका वजन लगभग सही होता है, जिसका अर्थ है कि आप न तो मोटे हैं और न ही पतले, आपका रक्तचाप सामान्य है और आप किसी भी प्रकार की स्वास्थ्य समस्याओं से पीड़ित नहीं हैं; तो, आपके पास संतुलित शरीर रसायन है।
  • इसके विपरीत, जब आपका वजन अपने से अधिक या कम है, तो आपको असामान्य रक्तचाप होने और विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं से पीड़ित होने की संभावना हो सकती है; तो, आपके पास असंतुलित शरीर रसायन है।

संतुलित पीएच क्या है और शरीर के रसायन को संतुलित करना क्यों महत्वपूर्ण है? 

  • शरीर के रसायन संतुलन या असंतुलन में योगदान देने वाले सबसे महत्वपूर्ण पहलुओं में से एक आपके शरीर में एसिड/क्षारीय की मात्रा है।
  • पी एच. (PH) आपके शरीर में अम्ल या क्षारीय सामग्री को मापने की इकाई है।
  • पीएच स्तर 7 से कम होने का मतलब है कि आपके शरीर में अधिक एसिड है जबकि सात से अधिक का मतलब है कि आपका शरीर अधिक क्षारीय है।

तटस्थ पीएच स्तर 7 है।

  • यह चिकित्सकीय रूप से सिद्ध हो चुका है कि जब आपका मूत्र और लार 7 पीएच स्तर से थोड़ा अधिक होता है, तो आपका शरीर सबसे अच्छा काम करता है, हालांकि आपका रक्त पीएच थोड़ा क्षारीय होता है।
  • इस पीएच स्तर में ही शरीर थकान और बीमारियों को दूर करने के लिए सुसज्जित होता है।
  • आपका मेटाबॉलिज्म ठीक से काम करता है और आप अपना उपयुक्त वजन बनाए रखने में सक्षम होते हैं।
  • अधिक अम्लता से पीड़ित शरीर को लंबे समय तक खतरनाक स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है, क्योंकि अम्लता का मुकाबला करने के लिए आपके शरीर को आपके महत्वपूर्ण अंगों से पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए मजबूर किया जाता है, जब तक कि यह अपने कार्यों को करने में सक्षम नहीं हो जाता है, तब तक आपके शरीर को कमजोर कर देता है।
  • अब जब आप संतुलित शरीर रसायन विज्ञान के महत्व को पहले से ही जानते हैं, तो आप आगे और भी अधिक उपयोगी बातें समझ पाएंगे।

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2: रक्त की रसायन क्रिया

  • रक्त परीक्षण अनिवार्य हैं, खासकर जब आपके डॉक्टर को किसी भी संभावित बीमारी का पता लगाने की आवश्यकता होती है।
  • यह नैदानिक ​​​​प्रक्रियाओं का एक हिस्सा है जहां स्वास्थ्य देखभाल टीम के सभी सदस्य शारीरिक मूल्यांकन से अपने निष्कर्षों की पुष्टि करने के लिए आपके शरीर की वास्तविक स्थिति की जांच करने में सक्षम होंगे।
  • अक्सर, ये रक्त परीक्षण आपके सबसे बड़े दुश्मन होते हैं क्योंकि वे दर्द देते हैं, हालांकि वे वास्तव में महत्वपूर्ण हैं। इन परीक्षणों के महत्व के बारे में बेहतर जानकारी के लिए, रक्त के रसायन विज्ञान को जानकर शुरुआत करें।

 रक्त रसायन क्या है? 

  • हमारा शरीर लाखों रसायनों से बना है, जो सभी अंगों को कार्य प्रदान करने के लिए एक साथ काम करते हैं।
  • वे आम तौर पर रक्त में निहित होते हैं और आपके शरीर के अंगों की कोशिकाओं में वितरित होने के लिए हमारे शरीर के चारों ओर बहते हैं।
  • इसके साथ, रक्त रसायन को हमारे रक्त में मौजूद रसायनों की वास्तविक संरचना के रूप में परिभाषित किया जाता है।
  • जब भी हम बीमार होते हैं, या हमने कुछ हानिकारक निगल लिया है, तो हमारी रक्त रसायन क्रिया स्वचालित रूप से बदल जाती है।
  • पहला, क्योंकि इसे हानिकारक पदार्थों (या सूक्ष्मजीवों) से लड़ने की आवश्यकता होती है और दूसरा, इन हानिकारक पदार्थों का अपना रक्त रसायन भी होता है, जो आपके साथ मिल जाता है।

यही कारण है कि आपके रक्त परीक्षण एक स्वास्थ्य समस्या से दूसरी स्वास्थ्य समस्या में भिन्न होते हैं।

  • बहुत अधिक चीनी आपके रक्त शर्करा स्तर को बदल देती है; बहुत अधिक नमक के कारण किडनी की समस्या आपके रक्त प्रवाह को बाधित कर सकती है या क्षतिग्रस्त होने पर आपका लीवर पीला रंग छोड़ सकता है।
  • जब भी हमारे शरीर को कोई नुकसान होता है तो ये रक्त में कुछ रासायनिक परिवर्तन होते हैं। 

रक्त रसायन परीक्षण क्या हैं? 

  • आपके शरीर द्वारा प्रकट किए जा रहे लक्षणों के आधार पर कई प्रकार के रक्त परीक्षण किए जाते हैं। आपका डॉक्टर एक प्रकार का रक्त परीक्षण, या कई के संयोजन का आदेश दे सकता है।
  • ऐसा इसलिए है क्योंकि हमारे अंग एक साथ इस तरह से काम करते हैं कि जब एक क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो दूसरा भी प्रभावित हो सकता है। 

तो, यहां सामान्य रक्त परीक्षण हैं जो आपके डॉक्टर अनुरोध कर सकते हैं। 

ग्लूकोज – (Blood Sugar)

  • यह अब तक का सबसे आम रक्त परीक्षण है क्योंकि उभरता मोटापा और गतिहीन जीवन शैली के कारण लोगों को रक्त शर्करा (शुगर की बीमारी) की समस्या होती है।
  • इसके साथ, आपका डॉक्टर देख सकता है कि आपका शरीर ग्लूकोज का उपयोग कैसे करता है और निदान करता है कि आपको मधुमेह या कोई चयापचय समस्या है या नहीं। 

एसजीओटी और एसजीपीटी -(SGOT AND SGPT)

  • लीवर के कार्य के लिए, आपके लीवर की स्थिति की जांच के लिए ये दो रक्त परीक्षण आवश्यक हैं। ये दोनों एंजाइम हैं जो लीवर के साथ काम करते हैं और इसलिए जब उक्त अंग क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो दोनों रक्त में फैल जाएंगे जिससे वे उठेंगे। एसजीपीटी और एसजीओटी का ऊंचा स्तर लीवर की समस्याओं का संकेत देता है। 

रक्त यूरिया नाइट्रोजन -(Blood Urea Nitrogen = BUN)

  • आपके गुर्दे की स्थिति को रक्त यूरिया नाइट्रोजन या बीयूएन नामक रक्त परीक्षण द्वारा मापा जाता है।
  • आपकी किडनी 24 घंटे खून से अपशिष्ट को छानने का काम करती है और इनमें से एक नाइट्रोजन है।
  • जब किडनी खराब हो जाती है, तो नाइट्रोजन फिल्टर नहीं (अनफ़िल्टर्ड )हो पाती है और इस तरह रक्तप्रवाह में चली जाती है।

तो, रक्त यूरिया नाइट्रोजन (बीयूएन) में वृद्धि गुर्दे की समस्याओं को इंगित करती है।

  • अन्य परीक्षणों में थायराइड समारोह के लिए टी 2 और टी 3, (T2 and T3 For Thyroid Function) गुर्दे की क्रिया के लिए क्रिएटिनिन परीक्षण (Creatinine test) या निर्जलीकरण की जांच के लिए सोडियम और इलेक्ट्रोलाइट्स शामिल हैं।
  • ये सामान्य रक्त परीक्षण हैं जिनके लिए आपका डॉक्टर अनुरोध कर सकता है ताकि आपकी बीमारी का निदान किया जा सके, या जांच करें कि आपके अंग अभी भी ठीक से काम कर रहे हैं या नहीं।

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3: रक्त के जीव विज्ञान और रसायन विज्ञान

के बीच संबंध। 

  • संबंध आपके जीवन में जीव विज्ञान और रक्त रसायन का संबंध हर जगह देखा जा सकता है। यदि आप ध्यान दें, रसायन हमारे चारों ओर हैं और वे सभी कई उपयोगों में योगदान करते हैं।
  • हमारा शरीर भी विभिन्न रसायनों से बना है जो उचित कार्य के लिए आवश्यक हैं। इसमें जीवन को बनाए रखना शामिल है, जो जीव विज्ञान के बारे में है।
  • रक्त के जीव विज्ञान और रसायन विज्ञान के बीच संबंध का पता लगाएं, और जानें, यह कैसे आपके जीवन को पोषित बनाए रख सकता है।

यहाँ तक कि इन पत्रों को भी पढ़ने योग्य बनाने के लिए रसायनों की एक श्रृंखला है।

  • आप जिस कंप्यूटर का उपयोग कर रहे हैं वह मॉनिटर से लेकर आंतरिक हार्डवेयर तक के रसायनों से बना है।
  • वास्तव में, आप जो कुछ भी देखते हैं वह एक विशिष्ट कार्य देने के लिए रासायनिक रूप से संरचित है।
  • वास्तव में, आप दुनिया की सभी चीजों के बारे में सोच सकते हैं और उन सभी में निश्चित रूप से एक अद्वितीय रासायनिक संरचना होती है।
  • हालांकि, समझने के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपके रक्त रसायन से इसका संबंध है, जो परिभाषित करता है कि आपका शरीर वास्तव में कैसा प्रदर्शन करता है। 

संबंध परिभाषित करने के लिये हमारे रक्त के रसायन विज्ञान के साथ जीव विज्ञान के संबंध में विज्ञान के तीन क्षेत्र शामिल हैं:

आनुवंशिकी, जैव रसायन और आणविक जीव विज्ञान। प्रत्येक शरीर प्रणाली को कुशलतापूर्वक कार्य करने के लिए ये परस्पर जुड़े हुए हैं। 

यहां उनकी परिभाषाएं और कार्य हैं: 

1. आनुवंशिकी –

  • जीन का अध्ययन जैविक अध्ययनों में से एक है जिसका उद्देश्य डीएनए (डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड) के माध्यम से जड़ों का पता लगाना है, जहां रसायन प्रत्येक व्यक्ति के लिए एक अनूठी संरचना बनाने के लिए आपस में जुड़ते हैं। 

2. जैव रसायन –

  • एक जीवित जीव के शरीर की प्रक्रियाओं के अध्ययन के रूप में इसे परिभाषित किया गया है।
  • जीव विज्ञान के क्षेत्र में जैव रसायन महत्वपूर्ण है क्योंकि यह शरीर में अणुओं के विशिष्ट कार्य पर ध्यान केंद्रित करता है।
  • इनमें अंग के कार्य, सेलुलर संरचना और रक्त के रासायनिक घटक शामिल हैं। 

3. आणविक जीव विज्ञान –

  • अणु शब्द से व्युत्पन्न, आणविक जीव विज्ञान कोशिका की संरचना और कार्य पर केंद्रित है।
  • इसमें यह अध्ययन करना शामिल है कि एक विशिष्ट कोशिका दी गई स्थितियों पर कैसे प्रतिक्रिया करती है, यह कैसे दोहराती है और शरीर में निहित पदार्थों का उपयोग करती है।
  • ये तीनों विज्ञान हमारे शरीर के जैविक कार्यों और आपके रक्त रसायन से इसके संबंध से संबंधित हैं।
  • जब एक निश्चित रसायन आपके शरीर में प्रवेश करता है, तो यह स्वचालित रूप से प्रतिक्रिया करता है और रक्त की सामान्य संरचना को बदल देता है।

रसायन के प्रकार के आधार पर यह हानिकारक या औषधीय हो सकता है। 

  • यही कारण है कि आपका शरीर कुछ रसायनों पर अलग तरह से प्रतिक्रिया करता है।

महत्व 

  • शरीर के साथ जीव विज्ञान और रक्त रसायन का संबंध एक बिल्कुल नया दृष्टिकोण माना जाता है।
  • इसके साथ, चिकित्सीय और उपचार उद्देश्यों के लिए इसका उपयोग आणविक चिकित्सा कहलाता है।
  • आणविक चिकित्सा में कई जैविक प्रक्रियाएं शामिल होती हैं, जिनमें एक विशिष्ट स्वास्थ्य समस्या की पहचान करने या रोकथाम के तरीके प्रदान करने के लिए भौतिक और रासायनिक तकनीक शामिल होती है।
  • कभी-कभी, यह रोगी की वर्तमान चिकित्सा स्थिति का कारण निर्धारित करने के लिए उसकी जीन अभिव्यक्ति को भी उजागर करता है।
  • जीव विज्ञान और रक्त रसायन का संबंध न केवल दैनिक जीवन को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है, बल्कि परिवेश को भी प्रगति देने के लिए है।
  • हम सभी इन सभी रसायनों से जुड़े हुए हैं, या तो जीवन की बेहतरी के लिए या अन्यथा। 

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4: शरीर के लिए खतरनाक रसायनों की जानकारी रखें। 

  •  हर दिन, आप उन रसायनों और प्रदूषकों से ग्रस्त होते हैं जो आपके स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं।
  • वास्तव में, आप उन रसायनों से अनजान हो सकते हैं जो आपके शरीर पर आक्रमण करते हैं।
  • इसलिए चाहे आप अस्पताल में हों, प्रयोगशाला में हों या अपने कमरे में आराम से हों, ऐसे खतरनाक रसायन होते हैं जो आपके आस-पास रह सकते हैं।
  • हालांकि ये हर जगह होते हैं, लेकिन आपको यह भी जानना होगा कि ये रसायन तभी नुकसान पहुंचा सकते हैं, जब ये शरीर में अवशोषित हो जाएं।
  • तो किसी भी निष्कर्ष पर पहुंचने से पहले, आपके लिए रसायनों से संबंधित शर्तों को जानना महत्वपूर्ण है; चाहे वे जहरीले या खतरनाक हो सकते हैं। 

क्या आपको अन्तर पता है?

खतरनाक रसायन –

  • इस शब्द का प्रयोग तब किया जाता है जब कुछ पदार्थ एक सांद्रता में जमा हो जाते हैं, जो संभवतः शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं। 

विषाक्त –

  • इस शब्द का प्रयोग तब किया जाता है जब एक निश्चित पदार्थ ने शरीर पर हानिकारक प्रभाव उत्पन्न किया है, खासकर जब यह एक निश्चित मात्रा तक पहुंच जाता है।
  • जब आप कहते हैं कि एक निश्चित रसायन जहरीला है, तो यह केवल यह बताता है कि एक रसायन दी गई एकाग्रता पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
  • आमतौर पर, वैज्ञानिक और अन्य पेशेवर विषाक्तता को प्रतिशत के आधार पर परिभाषित करते हैं और उन्हें उस मात्रा के अनुसार मापते हैं जो घातक हो सकती है। 

आमतौर पर, चूहों का परीक्षण किया जाता है।

  • ये चूहे विषाक्तता को परिभाषित करने में एक वीरतापूर्ण कार्य करते हैं क्योंकि जब एक निश्चित रसायन 50% मृत्यु का कारण बनता है, तो इसे विषाक्त माना जाता है।
  • दूसरी ओर, खतरनाक रसायन जहरीले हो सकते हैं या नहीं भी हो सकते हैं और इसलिए, इसे सावधानी से संभाला जाना चाहिए ताकि खतरे न हों।
  • अब जब आप जहरीले और खतरनाक रसायनों के बीच अंतर जान गए हैं, तो अगली बात जो आपको जानने की जरूरत है वह है शरीर में उनका सामान्य मार्ग।

रसायनों का शरीर में उनका सामान्य मार्ग

  • ये हानिकारक रसायन बिना जाने हमारे शरीर में प्रवेश कर सकते हैं।
  • कभी-कभी, हम उन्हें श्वास द्वारा ग्रहण कर लेते हैं; हम उन्हें निगल लेते हैं और यहां तक ​​कि हमारी त्वचा भी उन्हें अवशोषित कर लेती है।
  • वे इस तरह से आक्रमण करते हैं कि वे हमारे सिस्टम में घुसने के लिए सब कुछ करते हैं। 

जब हम निगलते हैं:

  • केवल अपने मुंह के रास्ते से ही आप वास्तव में इन रसायनों को अपने सिस्टम पर आक्रमण करने दे सकते हैं।
  • दूषित क्षेत्र में भोजन करना, गंदा पानी या भोजन पीना संभावित नुकसान है। 

जब हम श्वास लेते हैं:

  • जो लोग खतरनाक वातावरण में काम कर रहे हैं, उनमें रसायनों के आक्रमण की आशंका अधिक होती है।
  • ये रसायन पहले आपके फेफड़ों में प्रवेश करते हैं और फिर शरीर में रक्त वाहिकाओं से संपर्क करते हैं।
  • इन छिद्रों के माध्यम से, वे सिस्टम में प्रवेश करना शुरू करते हैं। 

जब हम अवशोषित करते हैं:

  • आपकी त्वचा, यहां तक ​​कि आपकी आंखें, कोशिकाओं की एक श्रृंखला से बनी होती हैं जो पदार्थों को अवशोषित कर सकती हैं।
  • आपके लोशन और सामयिक दवाओं के रसायन इस तरह अवशोषित होते हैं।
  • इसलिए, जब कोई हानिकारक रसायन आपकी त्वचा में गिरता है, तो यह आपकी त्वचा से होकर गुजरता है।
  • इन माध्यमों से  प्रदूषकों और रसायनों को हम अपने सिस्टम पर आक्रमण कर सकते हैं। 

किसी सामग्री की हानिकारकता अभी भी उनके स्वास्थ्य के आधार पर वर्णित की जा सकती है।

  • उत्तेजक हमारे शरीर के ऊतकों में वृद्धि का कारण बनते हैं, नशीले पदार्थ से अवसाद उत्पन्न होते हैं, उत्परिवर्तजन कोशिकाओं के डीएनए को बदल देते हैं और कैंसर का कारण बनते हैं।
  • इसके अलावा, जहर आंतरिक क्षति का कारण बनते हैं, टेराटोजेन गर्भवती महिलाओं के भ्रूण को प्रभावित करते हैं और सेंसिटाइज़र एलर्जी का कारण बनते हैं।
  • अधिक जानकारी के लिए आज ही अपने डॉक्टर से मिलें। 

इष्टतम (आदर्श) स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ-रासायनिक-क्रिया की सम्पूर्ण जानकारी: भाग 1/2 (Healthy Chemistry for Optimal Health)

5: शरीर के लिए अच्छे रसायन भी शरीर को इन्हीं माध्यमों से प्राप्त होंगे।  

  • एक व्यक्ति को फिट और स्वस्थ रहने के लिए, उसे व्यायाम में संलग्न होना चाहिए।
  • इससे आपके शरीर को शारीरिक लाभ भी होंगे।
  • व्यायाम करते समय शरीर अच्छे रसायन पैदा करता है।
  • उदाहरण के लिए, दौड़ना व्यायाम का एक रूप है जो आपके शरीर में एक श्रृंखला प्रतिक्रिया उत्पन्न करता है जो मस्तिष्क पर एक चक्र में न्यूरोट्रांसमीटर नामक रसायनों को सक्रिय करता है।
  • न्यूरोट्रांसमीटर दौड़ते समय उत्तेजना या खुशी और उत्तेजना की भावना या व्यायाम करने के बाद थकावट की भावना दे सकते हैं। 

अच्छा एंडोर्फिन क्या है?

  •  एंडोर्फिन किसी व्यक्ति के मस्तिष्क के लिम्बिक और प्रीफ्रंटल क्षेत्र को लक्षित करते हैं।
  • मस्तिष्क के ये हिस्से व्यक्ति की भावनाओं के लिए जिम्मेदार होते हैं।
  • जारी किए गए एंडोर्फिन धावक की उच्च गतिविधि से संबंधित हैं जो वे ज्यादातर अनुभव करते हैं।
  • यह रसायन धावक के मूड को बढ़ा सकता है और दर्द की भावना को कम कर सकता है।
  • एक जर्मन शोधकर्ता द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार, जो लोग हर दिन दौड़ते हैं, उनमें उन लोगों की तुलना में अधिक सहनशीलता होती है जो व्यायाम नहीं करते हैं।

यह रसायन व्यसन से भी जुड़ा है।

  • माना जाता है कि नशीली दवाओं का सेवन करने वाले एंडोर्फिन छोड़ते हैं, जो उन्हें नशीली दवाओं के सेवन का आदी बना देते हैं।
  • धावकों के साथ भी, वे कहेंगे कि दौड़ना “नशे की लत” है। 

सेरोटोनिन

  • यह एक ऐसा रसायन है जो एक व्यक्ति के मूड, भूख, नींद के चक्र और कामेच्छा के लिए जिम्मेदार है।
  • व्यायाम करने के अलावा, जब आप वसा और कार्बोहाइड्रेट खाते हैं तो यह भी निकलता है।
  • अवसाद के कुछ मामलों में, कृत्रिम सेरोटोनिन को अवसाद के लक्षणों को कम करने और आपके मूड को बढ़ावा देने के लिए दवा के रूप में दिया जाता है।
  • व्यायाम करने के बाद भी सेरोटोनिन का प्रभाव आपके शरीर में अधिक समय तक रहता है, इसलिए समग्र भावनाओं में वृद्धि और सुधार होता है।

मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रॉफिक कारक

  • न्यूरोट्रॉफिक एक न्यूरोट्रांसमीटर है जो मस्तिष्क को हिप्पोकैम्पस को लक्षित करने में मदद करता है।
  • यह रसायन व्यक्ति की याददाश्त में सुधार और मस्तिष्क की संपूर्ण फिटनेस के लिए जिम्मेदार होता है।

जानकारों के मुताबिक, डिप्रेशन से पीड़ित लोगों में इस न्यूरोट्रांसमीटर की मात्रा कम होती है।

  • व्यायाम करने से यह दिमाग की सतर्कता और कसरत के बाद खुशी की भावना का निर्माण कर सकता है।
  • हालांकि, व्यायाम सत्र के दौरान शरीर केवल इस न्यूरोट्रांसमीटर की एक निश्चित मात्रा में रिलीज करता है।
  • यहां तक ​​​​कि अगर आप अधिक समय तक व्यायाम करते हैं, तो यह जारी होने वाले न्यूरोट्रांसमीटर को नहीं बढ़ाएगा।

नियमित रूप से व्यायाम करने वाले व्यक्ति को खुशी और अच्छी भूख की भावना होने की अधिक संभावना होगी।

  • इसके पीछे का कारण शरीर से निकलने वाले ‘फील-गुड’ न्यूरोट्रांसमीटर होंगे, जो एक व्यक्ति को न केवल शारीरिक रूप से बल्कि मानसिक रूप से भी फिट और स्वस्थ रहने में मदद करेंगे।
  • इन अच्छे रसायनों के निकलने से, व्यक्ति अवसाद के लक्षण होने के जोखिम को समाप्त कर देगा और उस खुशी को बनाए रखेगा जो वे महसूस कर रहे हैं।

ये न्यूरोट्रांसमीटर एक व्यक्ति को भावना पैदा करने का संतुलन भी बनाए रखेंगे।

  • इस प्रकार, यदि आप शारीरिक और मानसिक रूप से स्वस्थ और खुश रहना चाहते हैं, तो आपको नियमित रूप से व्यायाम में संलग्न होना चाहिए।
  • ये रसायन आपके शरीर पर तब तक नहीं निकलेंगे, जब तक आप नियमित रूप से शरीर की कसरत नहीं करते।
  • सुनिश्चित करें कि व्यायाम हर हफ्ते आपके शेड्यूल का हिस्सा बना रहे ताकि जब आप काम पर जाएं तो इसका सकारात्मक परिणाम भी हो, क्योंकि यह तनाव को भी खत्म करता है।

इष्टतम (आदर्श) स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ-रासायनिक-क्रिया की सम्पूर्ण जानकारी: भाग 1/2 (Healthy Chemistry for Optimal Health)

6: रसायनों के रसायन का प्रभाव। 

  • स्वास्थ्य को रसायनों से जोड़ना कठिन नहीं है।
  • आपने शायद कार्बनिक रसायन या कार्बनिक यौगिक शब्द के बारे में सुना होगा जिसे आम तौर पर कार्बन-आधारित परमाणुओं वाले अणुओं से बने पदार्थों के रूप में परिभाषित किया जाता है। और क्या आपको पता है? ये यौगिक सभी जीवित चीजों में होते हैं और वास्तव में सभी प्राकृतिक या जैविक प्रक्रियाओं के स्रोत हैं। 

इष्टतम स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ रसायन शास्त्र और उन रसायनों के बारे में जानें जो आपको नुकसान पहुंचाएंगे या सहायता करेंगे। 

रसायनों का डर क्यों?

  • यह स्पष्ट है कि रसायनों का इस बात से बहुत लेना-देना है कि हम जीवित प्राणियों के रूप में जो काम करते हैं, उसे हम क्यों कर सकते हैं।
  • हालाँकि, हाल ही में, रासायनिक शब्द का मात्र उल्लेख लोगों में नकारात्मक भावनाओं को जन्म देता है।
  • हम रासायनिक युद्ध के बारे में सुनते हैं और हम लोगों को सांस लेने के लिए हांफते हुए देखते हैं
  • स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यक्ति, जब वह रासायनिक-आधारित या सिंथेटिक उर्वरकों के उपयोग के माध्यम से उत्पादित सब्जियों के बारे में सुनता है, तो ऐसे खाद्य पदार्थ खाने के बारे में सोचकर कांप उठता है।

रसायन से वैज्ञानिक बहुत कुछ कर सकते हैं।

  • वे रासायनिक हथियारों जैसे भयानक हथियारों के साथ आने के लिए विभिन्न रसायनों को मिला सकते हैं, जिनके बारे में हम अक्सर सुनते हैं, और वे स्वास्थ्य या जीवन देने वाले समाधान के साथ आने के लिए विभिन्न रसायनों को मिला सकते हैं। 

रसायन से स्वास्थ्य उद्योग को लाभ। 

  • स्वास्थ्य उद्योग वह नहीं होता, जो आज है यदि वह नहीं जानता कि शरीर में रसायन कैसे काम करते हैं।
  • या वे नहीं जानते होते कि शरीर की अम्लता या क्षारीयता को निर्धारित करने वाले PH माप का उपयोग कैसे किया जाता है और वे यह नहीं जानते होंगे कि स्वास्थ्य समस्याओं का समाधान करने वाले कार्यक्रमों के साथ कैसे आना है।
  • इससे भी बदतर, वे नहीं जानते कि समस्याओं को रोकने के लिए कौन से समाधान सुझाए जाएं। 

रसायन का रसायन

  • एक रसायन का दूसरे रसायन पर प्रभाव पड़ता है।
  • प्रभाव या प्रतिक्रिया रसायन विज्ञान के दायरे में आती है और यह ज्ञान स्वास्थ्य उद्योग के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। 

लोगों के लिए बहुत सारी स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनने वाली अम्लता का मुकाबला कैसे किया जाना चाहिए? 

  • खैर, एक स्वास्थ्य विशेषज्ञ कैफीन, वातित पेय, मसालेदार चटनी, अचार और सिरका को सीमा से बाहर घोषित करेगा और चाय, दूध, केला, ककड़ी और खरबूजे की सिफारिश करेगा।
  • वह नहीं जान सकता था कि क्या टालना चाहिए और या सिफारिश करनी चाहिए कि पीड़ित को क्या लेना चाहिए यदि वह अपने रसायनों और रसायन विज्ञान को नहीं जानता है तो।

अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने और इलाज के साथ आने की कुंजी यह ज्ञान यह है कि रसायन शरीर के लिए क्या करते हैं और यदि विभिन्न गुणों के दो रसायनों को मिला दिया जाए तो क्या होगा?

  • रसायन विज्ञान के क्षेत्र ने पिछले कुछ वर्षों में काफी प्रगति की है और स्वास्थ्य उद्योग इन प्रगति के मुख्य लाभार्थियों में से एक है।
  • यही कारण है कि स्वास्थ्य उद्योग स्थिर है और हर बार, हम बाजार में नए ज्ञान के आधार पर विभिन्न स्वास्थ्य योजनाओं और उत्पादों को देखते हैं।
  • हालांकि, उद्योग से जो सबसे अच्छे उत्पाद निकले हैं, वे, वे हैं जो शरीर में रसायनों की मात्रा को संतुलित करने पर आधारित होते हैं ताकि प्राकृतिक और उचित जैविक प्रक्रियाओं को बढ़ावा दिया जा सके और संरक्षित किया जा सके। 

क्या इसका मतलब यह है कि सभी स्वास्थ्य उत्पाद प्रभावी हैं?

  •  खैर, लोगों को विकल्प दिए गए हैं।
  • किसी को विनिर्देशों को देखना होगा।
  • स्वास्थ्य उत्पादों के लिए पोषण संबंधी तथ्य या गैर-खाद्य समाधानों के लिए रासायनिक सामग्री।
  • पसंद को शरीर की स्थिति पर भी विचार करना चाहिए, क्योंकि उत्पादों के माध्यम से अवशोषित रसायनों के परिणामस्वरूप नकारात्मक शरीर प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं।

https://youtu.be/NLrabLsJopE

https://youtu.be/qLA-JeFMt-Y

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